Crema spalmabile artigianale – Pasticceria Bertolino

Crema spalmabile artigianale

Scopri le nostre creme spalmabili artigianali, ideali per chi cerca un’esperienza di gusto autentica e raffinata.

Perfette per la colazione, come ingrediente per i tuoi dolci o semplicemente per regalarti un momento di piacere.

Realizzate con ingredienti selezionati e un altissimo contenuto di Nocciole  per garantire una qualità superiore ed un sapore inconfondibile.

Crema spalmabile al fondente con 50% di Nocciole

-Crema spalmabile con cioccolato fondente con un 50% di Nocciole  : intensa ed avvolgente, questa crema unisce la forza del cioccolato fondente con la ricchezza delle nocciole. Con il 50% di pasta di nocciole, è perfetta da spalmare su una fetta di pane croccante o per dare un tocco deciso alle tue ricette dolci. Ogni assaggio rivela note tostate e un retrogusto profondamente appagante.

Crema spalmabile fondente alle nocciole senza zuccheri aggiunti

-Crema spalmabile con cioccolato fondente 70% senza zuccheri aggiunti e 60% di nocciole:  intensa ed avvolgente, questa crema unisce il carattere deciso del cioccolato fondente alla ricchezza delle nocciole. Senza zuccheri aggiunti e dolcificata con maltitolo, offre un gusto pieno e persistente, con piacevoli note tostate di nocciole e cacao. Perfetta da spalmare sul pane, da gustare al cucchiaio o per dare un tocco intenso e raffinato alle tue ricette dolci. Ogni assaggio regala un equilibrio tra la morbidezza della nocciola e l’inconfondibile intensità del cioccolato fondente.

Crema spalmabile al Gianduia

-Crema spalmabile al gianduia con un 50% di Nocciole : una vera icona della tradizione Piemontese. Questa crema al gianduia è realizzata con il 50% di nocciole, per un gusto ricco ed avvolgente che ricorda le classiche praline gianduia. Ideale per farcire dolci, arricchire dessert o semplicemente da gustare a cucchiaio.

La storia delle creme spalmabili

In Italia durante la guerra il prezzo del cacao era inaccessibile, si pensò quindi di imitarlo mettendo a punto il surrogato di cioccolato, un modo di illudersi di non dover rinunciare allo squisito cioccolato.

Si iniziarono a tostare le nocciole impastandole con zucchero, polvere di cacao magro e grassi vegetali, il risultato era ben lontano dal cioccolato ma addolciva i palati.

Negli anni ‘ 50 ci fu un’evoluzione del prodotto, utilizzando cacao sgrassato decisamente più economico, ma tuttavia gradevole ottimo da spalmare. 

Il mercato fu così invaso da creme dai costi molto contenuti e che risolvevano con facilità merende, colazioni e spuntini.

Solo negli ultimi anni i consumatori hanno iniziato ad esigere prodotti fatti con le migliori materie prime e una maggiore attenzione dal punto di vista nutrizionale.

 

Scopri le nostre creme spalmabili artigianali  e lasciati conquistare dal vero sapore del Piemonte!

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