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Febbraio 11, 2021
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Febbraio 11, 2021
Published by
Pasticceria Bertolino
on
Febbraio 11, 2021
Categories
Biscotti
Ricette
Tags
biscotti
colazione
dolci
frollini
miele
pasticceria
Ingredienti:
70g miele di
#tiglio
35g zucchero
100g burro
250g farina
2 tuorli piccoli
Q.b Vaniglia e limone
1/3 bustina di lievito per dolci
Procedimento:
-impastate il burro morbido,lo zucchero, il miele,la vaniglia e la buccia di limone grattugiata
-aggiungete i tuorli
-unite la farina e lo lievito per dolci setacciato
-fate riposare l’impasto un’oretta in frigorifero
-stendete l’impasto e date la forma a piacere
-cuocete in forno a 180° per 15 minuti
Se volete potete farli al cioccolato mettendo 20g di cacao e 230g di farina anziché 250g
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