Ingredienti
100g farina
50g fecola
40g zucchero a velo
75g burro
2 tuorli sodi
Vaniglia e buccia di limone
Metà bustina di lievito per dolci
Procedimento:
-impastate il burro morbido con lo zucchero a velo,La vaniglia e la buccia di limone grattugiato
-unite i tuorli sodi setacciati
-aggiungete la farina,la fecola e lo lievito per dolci setacciato
-fate riposare un oretta abbondante l’impasto
-stendete e con una formina date la forma a piacimento
– se volete potete mettere della marmellata nel centro del biscotto
-cuocete a 170° per 15 minuti