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Published by
Pasticceria Bertolino
on
Maggio 12, 2021
Categories
Biscotti
Ricette
Tags
biscotti
colazione
merenda
nocciole piemonte
pasticceria
Sablè con Nocciole Piemonte IGP
Ingredienti:
70g zucchero
40g burro
30g uova
100g farina
40g nocciole
40g mandorle
Q.b.Vaniglia e lievito per dolci
Procedimento:
-impastate il burro morbido con lo zucchero e la vaniglia
-aggiungete l’uovo
-unite la farina
-aggiungete a mano le nocciole e le mandorle
-fate dei salamini e metterti a riposare un oretta in frigo
-spennellate con dell’ acqua fresca i salamini e passateli nello zucchero
-tagliate i biscotti ad uno spessore di circa 1cm
-fate cuocere in forno a 180° per 15 minuti
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